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Riesling " Chemin de la Chapelle "

Région : Alsace, Mittelwhir

Cépage : Riesling

Millésime : 2018

Couleur : Blanc

Sucrosité : Sec

Saveur : vin de belle qualité avec des notes de citron jaune, floral et des saveurs incroyablement subtiles

Titrage alcool : 13°

Commande à partir de 6 bouteilles. Panachage possible.

9,10 € TTC

Livraison uniquement en France Métropolitaine, pour les autres destinations, veuillez nous contacter.

Le Terroir

C'est à Mittelwihr, petit village faisant partie des "Perles du Vignoble" situé entre Colmar et Riquewihr que vous trouverez notre cave. Il est connu pour sa fameuse Colline des Amandiers qui bénéficie d'une exposition exceptionnelle au point que les guides touristiques qualifient le site de "midi de l'Alsace" !

C'est un vin qui gagne en saveur quand il est à maturité. C'est un riesling plaisant et original par son côté rond.


Nous vous conseillons de conserver ce vin jusqu'à 5 ans.

Les accords mets-vin

Le Riesling "Chemin de la Chapelle" se déguste aisément avec les aliments suivants : volaille, légumes, poisson, riz et risotto.

Recettes idéales pour ce vin :

Tarte flambée

Préparation 25 min

Cuisson 8 min

Difficulté •

Terrine de lapin

Préparation 20 min

Cuisson 30 min

Difficulté ••

Brochettes de Cabillaud

Préparation 20 min

Cuisson 10 min

Difficulté •

Fiche dégustation

  • Examen visuel
  • Examen olfactif
  • Examen gustatif
  • Conclusion

Jolie robe blanche

Le nez est assez expressif, sur des notes fortes de pêche.

La bouche de ce Riesling "Chemin de la Chapelle" est souple avec une finale fruitée et de miel