Région : Alsace, Mittelwhir
Cépage : Riesling Grand cru
Millésime : 2019
Couleur : jaune paille
Sucrosité : sec
Saveur : vin avec une belle longueur des arômes grillés et fruités
Titrage alcool : 13.5°
Livraison uniquement en France Métropolitaine, pour les autres destinations, veuillez nous contacter.
C'est à Mittelwihr, petit village faisant partie des "Perles du Vignoble" situé entre Colmar et Riquewihr que vous trouverez notre cave. Il est connu pour sa fameuse Colline des Amandiers qui bénéficie d'une exposition exceptionnelle au point que les guides touristiques qualifient le site de "midi de l'Alsace" !
Le Riesling Grand cru "Schlossberg" est cultivé sur une terre réputée pour la viticulture en Alsace, grâce à la diversité de son sol, riche en minéraux, les vins sont fins et les arômes nombreux.
Nous vous conseillons de conserver ce vin entre 5 et 7 ans.
Coquillages et crustacés, mais également volaille et viande blanche seront sublimés par le Riesling Grand cru "Kaëfferkopf"
Tarte flambéePréparation 25 min Cuisson 8 min Difficulté • |
Terrine de lapinPréparation 20 min Cuisson 30 min Difficulté •• |
Brochettes de CabillaudPréparation 20 min Cuisson 10 min Difficulté • |
Magnifique robe brillante jaune paille
Nez discret s'ouvrant sur des notes grillées et fruitées.
Bouche riche et équilibrée offrant une belle dégustation pleine de saveurs.