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Gewurztraminer
Commande par carton de 6 bouteilles, panachage possible
Région : Alsace, Mittelwhir
Cépage : Gewurztraminer
Millésime : 2020
Couleur : Jaune paille
Sucrosité : 17 g/l
Force : Demi-sec
Saveur : Vin fruité avec beaucoup de caractère, véritable fierté du terroir alsacien, ses arômes exotiques sauront vous surprendre.
Titrage alcool : 13°
Livraison uniquement en France Métropolitaine, pour les autres destinations, veuillez nous contacter.
Le Terroir
C'est à Mittelwihr, petit village faisant partie des "Perles du Vignoble" situé entre Colmar et Riquewihr que vous trouverez notre cave. Il est connu pour sa fameuse Colline des Amandiers qui bénéficie d'une exposition exceptionnelle au point que les guides touristiques qualifient le site de "midi de l'Alsace" !
Le Gewurztraminer du Domaine Burghart-Spettel est le vin blanc le plus aromatique, "Gewurtz" signifie épicé en allemand. Véritable fleuron du savoir-faire alsacien en terme de viticulture, le Gewurztraminer offre des vins riche en fruit.
Nous vous conseillons de conserver ce vin entre 5 ans et 7 ans.
Les accords mets-vin
Le Gewurztraminer accompagné de foie gras, de plats épicés ou de fromages corsés révélera tout son caractère.
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Tarte flambéePréparation 25 min Cuisson 8 min Difficulté • |
Terrine de lapinPréparation 20 min Cuisson 30 min Difficulté •• |
Brochettes de CabillaudPréparation 20 min Cuisson 10 min Difficulté • |
Fiche dégustation
- Examen visuel
- Examen olfactif
- Examen gustatif
- Conclusion
Robe jaune or aux reflets argentés
Ensemble parfumé et gourmand, nez parsemé d'orange confite de raisin sec et de légères touche de réglisse.
La bouche est souple et ronde des arômes exotiques viennent donner de l'exotisme à ce vin alsacien.