Région : Alsace, Mittelwhir
Cépage : Pinot Gris
Millésime : 2021
Couleur : Jaune voire ambrée
Sucrosité : Demi-sec
Saveur : Nez fruité avec des effluves comme les abricots caramélisés et des notes de sous bois.
Titrage alcool : 12,5°
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Le lieu-dit Muehlforst est situé sur la commune de Hunawihr, avec une exposition plein sud.
Ce Pinot gris à une belle robe jaune. La bouche est au diapason du nez avec une belle intensité bien portée.
Nous vous conseillons de conserver ce vin entre 3 ans et 10 ans.
Il accompagnera parfaitement le foie gras, les viandes blanches, les fromages et également vos apéritifs.
Tarte flambéePréparation 25 min Cuisson 8 min Difficulté • |
Terrine de lapinPréparation 20 min Cuisson 30 min Difficulté •• |
Brochettes de CabillaudPréparation 20 min Cuisson 10 min Difficulté • |
Le Pinot Gris possède une belle robe jaune-dorée.
De belles notes fruitées et de fruits jaunes
Bouche structurée et droite avec une longue finale